Costata (Ribs prepared - Unece: 1603)


Base ossea: Ultime 8 vertebre toraciche (dalla VI alla XIII) e porzione prossimale delle relative costole
Base muscolare: Cuore di Costata/Ribeye/Entrecote (Longissimus thoracis; Multifidus dorsi; Spinalis dorsi; Complexus; Longissimus costarum) Coperta di Costata (Trapezius; Latissimus dorsi; Rhomboideus)

Costata - Come si chiama dalle tue parti?
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